馋了好久的美极大虾,口感弹牙,能配两碗米饭
在广州每次一听到虾,很多人第一反应是白灼,但其实除了白灼,还有更好吃的做法——那就是做成美极大虾。 材料与做法都非常简单,5分钟轻松搞掂,只需虾半斤(半斤是3人份)、美极酱油、砂糖、蚝油、葱蒜,再进行煎炒,一道简单又美味的菜就可以上桌了~
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步骤1/8
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先把虾冲洗一下,再剪掉虾须,开背,去虾线
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步骤2/8
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再调个酱汁,如果没有美极酱油可以用其他偏浓郁的酱油代替
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步骤3/8
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然后热锅冷油,把虾煎到两面变色
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步骤4/8
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再放入切碎的葱和蒜头,倒入酱汁
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步骤5/8
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盖上锅盖,焖1分钟,这样会更加入味
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步骤6/8
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这就做好了!
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步骤7/8
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看看成品吧~
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最后一步
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每次做这个菜,家里人都吃的特别开心
没有什么需要注意的,非常简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
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