黄油曲奇饼干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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软化黄油(可以微波炉加热30s软化),并打发黄油,加入鸡蛋,牛奶,融化的糖,一起打发融合至体积膨胀至1倍大小
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步骤2/4
加入低筋面粉,搅拌至无干粉状态(这次面团太干,有教程说,可以加点牛奶,或者放在烤箱醒发模式几分钟,试试会不会湿润一点,容易挤)
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步骤3/4
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将面糊放入裱花袋挤出形状
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最后一步
放入烤箱180℃烤25分钟,再200℃烤3分钟上色
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
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