烤口蘑塞肉
今天做了口蘑塞肉,烤出来的口蘑很嫩,肉汤很鲜,特别好吃。
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步骤1/6
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把猪肉洗干净。
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步骤2/6
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把猪肉剁成泥,加入生抽、白糖、盐、黑胡椒粉、香葱、生抽,抓匀后放冰箱冷藏腌制一会儿。
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步骤3/6
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用刷子把口蘑刷干净。
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步骤4/6
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烤盘铺上锡纸,刷点油,把拔了梗的口蘑塞上肉泥,放在烤盘里。
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步骤5/6
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200度烤15~20分钟。
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最后一步
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完成。
1、肉馅按口蘑数量确定,适量就行
2、口蘑如果掰坏了,可以用牙签补救,例如第四步图片上第三行的最后一个。
3、口蘑里的肉尽量不要塞得太满,不然肉汤就会漏出去。
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发布于 2022-04-30
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