座子肉煮亚白菜
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步骤1/6
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需要的食材切好备用
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步骤2/6
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酸亚白菜切段，放入辣椒面，洋葱拌均匀备用
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步骤3/6
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锅里放油，可提前把肥点的肉放入锅中翻炒，放入生姜大蒜花椒，辣椒皮炒香
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步骤4/6
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再把其他肉放入锅里翻炒加入料酒
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步骤5/6
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把酸菜放入一起翻炒
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最后一步
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加水大火煮开再小火稍微煮会即可。（腊肉和酸菜都比较咸，所以在炒的时候不要先放盐，豆瓣酱可少放）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-30
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