辣椒油
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步骤1/7
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喜欢吃粗细辣椒粉都来点,放点盐,可以长时间保存
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步骤2/7
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香料有花椒,桂皮,八角,香叶
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步骤3/7
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将辣椒粉与盐搅拌均匀,放些凉水,这样辣椒不会因为热油而炸胡
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步骤4/7
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热锅凉油,油可以多些
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步骤5/7
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小火炒香香料,炒香后捞出来
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步骤6/7
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先少到一些油,之前加的水,已经被热油烘干
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最后一步
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一边搅拌,一边到油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
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