快手晚餐|芝士部队火锅
前几天,宝子们跑来蹭饭,完全不怕人多,迅速做了一锅【芝士部队火锅】! 冰箱里的食材一清,酱料一加,再铺上一点芝士······· 开锅的一刹那,在锅里绽放的香菇,慢慢膨胀的蟹棒,还有裹满芝士的面条,每一份食材都充分吸收了浓郁的汤汁,夹带着美味,等待触碰你的味蕾。 火锅最重要的就是酱料!什么食材,搭配上好吃的酱料,那和食材都没有关系了! 今天分享的秘制酱料,除了原本的韩式辣酱和辣白菜,加一点点小心思,都会让味道不一样哦! 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/8
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把所有食材洗净切好。
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步骤2/8
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铺好白菜、洋葱和辣白菜打底。
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步骤3/8
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铺上其他食材。
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步骤4/8
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把酱料部分除了辣白菜的所有食材混合,适量添加是根据自己的个人喜好来哦,建议可以多添加一点蒜蓉,也可以适当加一些糖和辛拉面的酱料包。
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步骤5/8
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将年糕用水煮软之后,加入冷水中。
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步骤6/8
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加入年糕和适量开水,就可以开始煮火锅啦。
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步骤7/8
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面饼快软的时候,打入鸡蛋,最后铺上芝士。
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最后一步
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完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
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