秘制叉烧肉
好吃得停不下来的叉烧肉，醇香版～
-
步骤1/11
点击查看大图
猪颈肉洗好备用
-
步骤2/11
点击查看大图
放入切好的葱姜
-
步骤3/11
点击查看大图
3勺生抽
-
步骤4/11
点击查看大图
1勺老抽
-
步骤5/11
点击查看大图
一勺白酒，白酒和勺子里残留的老抽混合成料酒色了
-
步骤6/11
点击查看大图
撒点胡椒粉
-
步骤7/11
点击查看大图
3勺叉烧酱
-
步骤8/11
点击查看大图
3小勺白糖
-
步骤9/11
点击查看大图
所有调料和肉混合，揉搓按摩后装入容器
-
步骤10/11
点击查看大图
盖上盖子放入冰箱腌制，2小时以上，我晚上腌的，第二天拿出来想吃就烤
-
最后一步
点击查看大图
腌好的肉放入空气炸锅，表面刷一层蜂蜜水，180度8分钟后将肉翻面，刷上一层酱汁，再刷上蜂蜜水，180度5分钟，搞定。
叉烧肉最好吃还是猪颈肉，Q弹的口感，梅头肉和梅花肉都远不及它，白酒是点睛之笔～享受满口醇香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-30
秘制叉烧肉的相关分类
秘制叉烧肉的相关推荐
-
#一周减脂不重样#红焖牛腩
147095人看过 -
秘制叉烧肉
339362人看过 -
焖牛腩
690528人看过 -
秘制叉烧肉
13520人看过 -
甜酸猪脚姜，老广冬季必备的驱寒养颜圣品#我心中的冬日限定#
116783人看过 -
香辣鱼块
457892人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#红萝卜焖牛腩好好味
187028人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家庭烤箱版烤鱼
398813人看过 -
叉烧肉
340476人看过 -
秘制叉烧肉
255097人看过 -
猪脚姜，夏天吃正合适，醋香浓郁，软糯鲜美，还不腻口
25350人看过 -
～锋味复刻～秘制叉烧肉（简易版）
20212人看过
