秘制叉烧肉
好吃得停不下来的叉烧肉,醇香版~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
猪颈肉洗好备用
-
步骤2/11
点击查看大图
放入切好的葱姜
-
步骤3/11
点击查看大图
3勺生抽
-
步骤4/11
点击查看大图
1勺老抽
-
步骤5/11
点击查看大图
一勺白酒,白酒和勺子里残留的老抽混合成料酒色了
-
步骤6/11
点击查看大图
撒点胡椒粉
-
步骤7/11
点击查看大图
3勺叉烧酱
-
步骤8/11
点击查看大图
3小勺白糖
-
步骤9/11
点击查看大图
所有调料和肉混合,揉搓按摩后装入容器
-
步骤10/11
点击查看大图
盖上盖子放入冰箱腌制,2小时以上,我晚上腌的,第二天拿出来想吃就烤
-
最后一步
点击查看大图
腌好的肉放入空气炸锅,表面刷一层蜂蜜水,180度8分钟后将肉翻面,刷上一层酱汁,再刷上蜂蜜水,180度5分钟,搞定。
叉烧肉最好吃还是猪颈肉,Q弹的口感,梅头肉和梅花肉都远不及它,白酒是点睛之笔~享受满口醇香~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
秘制叉烧肉的相关分类
秘制叉烧肉的相关推荐
-
甜酸猪脚姜,老广冬季必备的驱寒养颜圣品#我心中的冬日限定#
115400人看过 -
猪脚姜
204650人看过 -
秘制酱汁肉片/自制叉烧肉
8645人看过 -
叉烧肉
338757人看过 -
椰汁千层糕,简单一次就学会
290241人看过 -
椰汁马蹄千层糕
77632人看过 -
排骨炖冬瓜
47456人看过 -
秘制叉烧肉
10556人看过 -
秘制叉烧肉
886978人看过 -
秘制叉烧肉
338639人看过 -
减脂餐
85470人看过 -
椰汁马蹄千层糕
192044人看过