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牛杂萝卜清汤

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K一小灶

一道可口的靚汤，汤色浓白，牛杂软糯，萝卜清甜，一个电饭煲就可搞定，下饭下酒下面条或火锅汤底，都非常ok，重要的超级简单，有手就会，这汤真心推荐！ 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白萝卜 一根
、
牛杂 500g
、
葱 2根
、
盐 3g
、
油 500g
、
生姜 10片
、
八角 2个
、
桂皮 1块
、
胡椒粉 1勺
、
辣椒 1个
烹饪步骤
小贴士

牛杂炒一下去除腥味，汤色才会浓白。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-30

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