藿香炒黄瓜,无敌开胃菜
今天跟大家分享一道农家开胃菜,简单的食材,味道却很让人惊喜。制作方法也是特别简单,厨房小白都能一看就会,吃腻了大鱼大肉,一定要试试这道素菜。藿香和黄瓜的结合简直就是绝绝子了! 常吃藿香还可以缓解胸闷, 也可以排除体内的湿气,还能助消化。使白细胞增多、提高机体的免疫力,好处多多。
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步骤1/6
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黄瓜去皮,切薄片。
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步骤2/6
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辣椒,青椒切碎,藿香切丝,大蒜切碎。
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步骤3/6
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锅里油热以后,下大蒜和青椒爆香。
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步骤4/6
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接着倒入黄瓜翻炒一分钟左右,加适量盐翻炒均匀。
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步骤5/6
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稍微加一点开水,沿锅边加入,大概煮一分钟以后,加藿香丝煮了半分钟出锅,没错就是这么简单。
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最后一步
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藿香跟薄荷很相似,叶子比薄荷稍微大些,枝干直立性也更好!
没有任何技巧,有食材就行!三分钟快手菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
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