回味无穷的凉拌皮蛋、青瓜
有时候,就是会突然很想吃某种东西,那天就特别想吃凉拌皮蛋,安排。
-
步骤1/5
点击查看大图
1、皮蛋切好摆盘备用
-
步骤2/5
点击查看大图
2、青瓜洗干净,拍扁,切断,海带结水开焯水2分钟,捞出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
3、灵魂酱汁,碗里放入小米辣、葱头、辣椒面、蒜头碎、白芝麻,淋上热油,加入盐、生抽、白砂糖、蚝油、陈醋。
-
步骤4/5
点击查看大图
4、摆盘的皮蛋撒上香菜碎,淋上酱汁,成品。
-
最后一步
点击查看大图
5、拍好的青瓜加入香菜段,芝麻油,把剩下的酱汁倒进去,拌匀,冰箱冷藏1小时,口感更好。吃之前再撒上炒花生米。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
凉拌皮蛋的相关分类
凉拌皮蛋的相关推荐
-
贴秋膘·白萝卜炖牛腩#秋天怎么吃#
1617547人看过 -
#妈妈手中的安心味#红薯来凑的奶香红薯卷,奶香红豆卷
148285人看过 -
#冬日治愈时刻#抹茶麻薯馒头
182446人看过 -
好吃到爆的酸菜包,香菇饺,胡萝卜玉米饺
45028人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3000144人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18301404人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47345964人看过 -
春天少不了的韭菜煎饼
14427人看过 -
土豆炖牛腩
12716人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11250412人看过 -
简直凉拌青瓜丝皮蛋
7164人看过 -
不用烤箱,也能做出蓬松的面包
13798人看过