不用烤箱，也能做出蓬松的面包
一直很想试试这种不用烤箱的面包，总算给安排上，还好没翻车。
-
步骤1/13
点击查看大图
20克温水加入3克酵母粉，搅拌融化。
-
步骤2/13
点击查看大图
300克面粉打入3个鸡蛋，加30个白砂糖，把融化好的酵母粉也倒进去。
-
步骤3/13
点击查看大图
搅拌至絮状。加入20g玉米油。
-
步骤4/13
点击查看大图
揉至偏软光滑的面团。放入密封袋，放冰箱冷藏1小时。
-
步骤5/13
点击查看大图
冷藏后的面团，不用搓也能出膜。
-
步骤6/13
点击查看大图
醒发好的面团擀成长方形，1/3涂上豆沙馅，1/3肉松跟沙拉酱，1/3原味（娃们吃）。
-
步骤7/13
点击查看大图
卷起来，卷到2/3出，用切面刀把剩下的1/3处切成细长条。
-
步骤8/13
点击查看大图
再把剩余的1/3卷起来。
-
步骤9/13
点击查看大图
放入刷油的模具中。
-
步骤10/13
点击查看大图
醒发至两倍大。
-
步骤11/13
点击查看大图
刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，水开上锅蒸40分钟，焖5分钟。
-
步骤12/13
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1、第一次揉面会很粘手，要快速揉面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-23
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
牛肉汤
108016人看过 -
无需烤箱的蒸面包
289170人看过 -
古早味麻酱红糖花卷&椒盐葱香花卷
657844人看过 -
外酥里嫩，香喷喷的，一口一个嘎噶香！～椒盐鸡块
132209人看过 -
炸薯条的秘密，三块钱让你吃过瘾
1844428人看过 -
#中小学生营养餐#自制鸡块
134978人看过 -
不用烤箱【奶香面包】 | 元気汀
126358人看过 -
肉松香葱蛋糕，能烤也能蒸
12500人看过 -
不用烤箱也能做，超拉丝蜂蜜脆底面包（电饭煲版）
189843人看过 -
㊙️完胜肯德基的上校鸡块
153353人看过 -
#秋天怎么吃#不用烤箱！平底锅也能做「香甜的鸡蛋面包」
293333人看过 -
秒杀肯德基，吮指香酥麦乐鸡块！
103848人看过
