清心润肺,茶油猪肺汤
清心润肺润喉降火,而且汤非常清甜好喝。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
-
步骤1/10
点击查看大图
把猪肺灌满水,从下到上用力把脏水挤出,再灌水,再挤出,重复3~5遍!
-
步骤2/10
点击查看大图
接着把猪肺切成块,加两勺盐和一勺白醋,用抓腌均匀,挤出血水。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中烧开水,下猪肺焯五六分熟,捞起用凉水冲洗干净,沥干水分,
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅,倒入茶油,油温烧至七成热。
-
步骤5/10
点击查看大图
下猪肺,煎两面金黄!
-
步骤6/10
点击查看大图
把清补凉清洗干净,加水浸泡10到15分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
把清补凉连同浸泡的水一起倒入汤锅中大火煮开,然后加入煎至金黄的猪肺
-
步骤8/10
点击查看大图
再次大火煮开,撇去浮沫,大火煲20~30分钟,然后转小火煲一个小时,最后加适入量的食盐调味,即可!
-
步骤9/10
点击查看大图
清心润肺润喉降火
-
最后一步
点击查看大图
汤非常清甜好喝!
此汤的份量可以供5至6人享用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
茶油猪肺汤的相关分类
茶油猪肺汤的相关推荐
-
广东老火猪肺汤
135100人看过 -
想告诉全世界,鸡腿这么做巨巨好吃!!
174871人看过 -
润肺杏汁猪肺汤
118080人看过 -
初秋滋补润肺的汤:雪梨龙骨猪肺汤
147453人看过 -
爆炒猪肝
19311285人看过 -
无花果雪梨猪肺汤
8241人看过 -
雪梨猪肺汤(雾霾天里的润肺汤)
424559人看过 -
蒜苔五花肉炒外婆菜
18174人看过 -
#中小学生营养餐#健脾养胃促消化的茯苓芡实猪肚汤~
146788人看过 -
千页豆腐
218866人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 贡菜炒肉丝
43955人看过 -
正宗客家白切鸭/白切≠水煮,很多人第一步都做错了,秘诀在于
213295人看过