羊肉臊子面
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步骤1/9
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羊肉洗净切块备用
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步骤2/9
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配菜蒜苔洋葱胡萝卜切小块备用,喜欢吃什么备什么
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步骤3/9
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葱姜蒜干辣椒八角炒香
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步骤4/9
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加入羊肉翻炒,炒变色后加一点料酒继续翻炒
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步骤5/9
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然后放老抽生抽蚝油盐,孜然粉,辣椒粉,十三香鸡精翻炒均匀下入配菜
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步骤6/9
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翻炒均匀放入香叶加水炖煮二十分钟左右
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步骤7/9
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煮至汤汁粘稠是下入一点菠菜翻炒,最好再撒一点白芝麻即可
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步骤8/9
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做好浇面上可以直接吃了
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最后一步
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裹满汤汁的面超级好吃
配菜喜欢吃什么就放什么,我嫌不辣额外加了辣椒粉还有胡椒粉,不想要味道太重的,调料可以适当少放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
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