家常菜合集(洋葱炒花甲)
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
花甲
500G
、
洋葱
半个
、
香菜
2根
、
葱段
2根
、
线椒
3根
、
蒜蓉
20克
、
干辣椒
2个
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
10克
、
清水
半碗
、
料酒
2勺
、
姜片
2片
烹饪步骤
-
步骤1/5
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锅里放入油 把洋葱 干辣椒 线椒蒜蓉一起炒出香味
-
步骤2/5
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接着倒入花甲 翻炒
-
步骤3/5
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倒入碗里调好的酱汁
-
步骤4/5
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大火收汁 倒入葱段 香菜
-
最后一步
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出锅啦
小贴士
PS:提前把花甲放在锅里煮开 加入盐 料酒 姜片煮 5分钟 去腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-28
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