【家常菜】家常炒莲藕，简单零失败!!的做法

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【家常菜】家常炒莲藕，简单零失败!!

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10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 1个

、

红辣椒 1个

、

蒜粒 2-3个

、

生抽 2勺

、

陈醋 2勺

、

白糖 1勺

、

盐适量

、

味精适量

、

淀粉 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3
将藕切成片状，蒜切成蒜末，辣椒切片
步骤2/3
料汁:生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺白糖1勺盐味精适量淀粉1勺加适当水搅拌均匀
最后一步
藕片锅里煮断生，热锅倒油加入蒜末，加入煮好的藕片翻炒几下，把调好的料汁倒入，加入辣椒，抄至粘稠即可出锅。

小贴士

可以自己加葱花哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-28

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