芋圆鲜奶麻薯❤️夏日必备❗超简单
超爱的芋圆麻薯,每次去甜品店必点 今天在家复刻了一份,超简单! 跟我一样的糯叽叽星人一起做起来 材料: 木薯粉,紫薯,芋头,白糖,牛奶 做法: 把紫薯,芋头上锅蒸熟后趁热加入白糖,木薯粉(这样不容易开裂) 150克紫薯,70克木薯粉,20克白糖 100克芋头,50克木薯粉,15克白糖 揉成团,切块撒上木薯粉,水开下锅煮5分钟左右,捞出放入凉水中(会更有嚼劲) 麻薯做法: 锅里倒入100ml牛奶,30克木薯粉,15克糖,小火不停搅拌至粘稠状就可以啦 ⭐碗里倒入牛奶,把芋圆倒入碗里,最后把麻薯放上面,再放点以前做的红豆,一碗芋圆鲜奶麻薯就做好啦❗❗
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步骤1/12
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蒸熟紫薯,芋头
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步骤2/12
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趁热加糖加木薯粉搅拌均匀
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步骤3/12
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趁热加糖加木薯粉搅拌均均
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步骤4/12
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揉成团
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步骤5/12
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揉成团
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步骤6/12
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切成小块,可冷冻保存
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步骤7/12
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水开下芋圆煮
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步骤8/12
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煮好浸冷水里会更有嚼劲
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步骤9/12
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步骤
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步骤10/12
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麻薯步骤
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步骤11/12
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糯糯唧唧特别好吃
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最后一步
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麻薯超级好吃
一定要趁热加粉加糖,不然会裂,不容易成团
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-28
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