面包店里的常客—香肠包
最爱的香肠包
-
步骤1/19
点击查看大图
除黄油外的所有材料,先液体后固体的顺序放入面包机桶内。揉面20分钟后再加入黄油揉15分钟。
-
步骤2/19
点击查看大图
发酵至两倍大。
-
步骤3/19
点击查看大图
将发酵好的面团取出,轻拍排气。
-
步骤4/19
点击查看大图
称重后分成8份。
-
步骤5/19
点击查看大图
揉圆。
-
步骤6/19
点击查看大图
盖上保鲜膜醒发15分钟。
-
步骤7/19
点击查看大图
取一面团擀成椭圆形,拍掉边上气泡。
-
步骤8/19
点击查看大图
火腿肠一分为二,摆放在面团中间按下去。
-
步骤9/19
点击查看大图
依次做好放入不粘烤盘里。
-
步骤10/19
点击查看大图
放入烤箱发酵至1.5倍大,烤箱没发酵功能就常温发酵即可。
-
步骤11/19
点击查看大图
发酵好的面团取出,把火腿肠压下,刷上鸡蛋液。
-
步骤12/19
点击查看大图
挤上沙拉酱、番茄酱,撒上葱花,可撒点马苏里拉芝士。
-
步骤13/19
点击查看大图
放入预热好的烤箱,上下火180度,中层,烤20分钟。
-
步骤14/19
点击查看大图
出炉后放晾网上晾凉。
-
步骤15/19
点击查看大图
成品。
-
步骤16/19
点击查看大图
成品。
-
步骤17/19
点击查看大图
成品。
-
步骤18/19
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
切开后。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-27 · 广东
香肠包的相关分类
香肠包的相关推荐
-
万能自制新会陈皮红豆沙 水豆沙
139685人看过 -
香葱火腿肉松吐司(面包机版)
13434人看过 -
抹茶奶酪司康
11673人看过 -
抹茶芝士慕斯
124380人看过 -
酱牛肉黄瓜卷
215683人看过 -
关东煮
1078003人看过 -
手撕肉松千层面包
13820人看过 -
空气炸锅烤羊腿
100146人看过 -
媲美星巴克的摩卡蓝莓乳酪月饼,店里300一盒,自己在家也能做
2637022人看过 -
美味香肠包
106358人看过 -
#奇妙烘焙屋#抹茶巴斯克芝士蛋糕
141300人看过 -
#春日养生局#酸菜土豆丝
112350人看过