春日清爽白菜卷卷锅
广东这几天有点热,早上想吃的清淡点,清爽的白菜卷卷锅正合适呢~~
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步骤1/7
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1.虾去头壳虾线,加点料酒胡椒粉;鸡蛋打散煎蛋饼;除了虾白菜豆芽,其它的食材切丝备用;
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步骤2/7
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2. 白菜去除根部,洗干净,留下大一点的叶子,上锅蒸5分钟,蒸好过凉水3. 取一片白菜叶,把要卷的食材放在根部的位置,从根部开始卷,如果叶子比较大的,两边往中间折一点,再开始卷;卷完切成两段;
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步骤3/7
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4,把卷好的白菜卷颜色错开一个个放入锅中,加入大骨汤,洒上海盐胡椒粉,大火煮6分钟
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步骤4/7
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5.调料:蒜末,香葱,芝麻,淋上热油,一勺酱油,一小勺醋和蚝油,香油,喜欢吃辣的可以加入小米椒6.摆盘,开吃~~
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步骤5/7
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好吃,无负担
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步骤6/7
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早餐也要仪式感呢
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最后一步
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减脂期吃完全没压力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-26
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