是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葱油鸡腿的做法

点击查看大图

葱油鸡腿

浏览 5054 · 收藏 27

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鸡腿这么做特别嫩，全家都爱吃，这道菜也非常适合小朋友！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡腿 2只

、

葱若干

、

姜 1片

、

生抽适量

、

盐少许

、

大蒜 2瓣

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/3
锅里放冷水，加姜片，八角，大蒜。煮开后，把洗干净的鸡腿放进去，中火煮。
步骤2/3
约10分钟后，用筷子插入鸡腿肉比较厚的部分，没有血水表示煮熟了。（煮约五六分钟的时候加点盐一起煮）捞出鸡腿，放进冰水里。
最后一步
鸡腿放凉后斩块码盘。切葱，锅里放少量油，油热后先放葱头爆香，再放葱段，加少量生抽，煮开。葱油淋在鸡腿上就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-25

换个做法

葱油鸡腿的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

葱油鸡腿的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许