蒜蓉酱
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居家期间 调味料难买 天气热了 大蒜容易长牙芽发霉 看了很多好好储存的办法
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烹饪步骤
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步骤1/2
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拨大蒜啊 去掉根部 比较好拨然后放料理机打碎加入盐 白糖 白酒 花生油加热 关火 稍微冷却一分钟倒进去 搅拌均匀
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最后一步
放凉 找个罐子装起来 罐子要干燥表面再倒一点油 封住 这样隔绝空气盖上 放冰箱
小贴士
蒜 我没有洗 怕有生水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-25
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