马蹄豆沙包
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今天和大家分享马蹄豆沙包的做法,这是童年记忆里最喜欢的老式面包之一。以前不管是早餐还是当零食都非常喜欢,香甜的豆沙搭配奶香浓郁,柔软拉丝的面包,味道非常的好。喜欢的朋友可以试着做一下!
食材清单
加入采购清单
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、
面团材料
、
高筋面粉
250克
、
盐
3克
、
糖
25克
、
酵母
3克
、
牛奶
190毫升
、
黄油
25克
、
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、
馅料
、
红豆沙
120克
、
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烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
首先我们来制作主面团,把面团材料中除了黄油以外的所有材料放入揉面缸里,这里需要注意盐糖不要直接接触酵母,所有液体材料需要用冷藏的。
-
步骤2/18
点击查看大图
厨师机中速揉面大概5-7分钟出现粗膜就可以了。
-
步骤3/18
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加入室温软化好的黄油。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2022-04-25 · 福建省
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