色香味俱全的鱼香肉丝
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简单的食材,用心的烹饪就会达到意想不到的效果……
食材清单
加入采购清单
肉丝
200克
、
胡萝卜
1根
、
黑木耳
适量
、
青椒
1个
、
彩椒
各半个
、
姜丝
10g
、
蒜末
3瓣
、
生抽
1勺
、
陈醋
2勺
、
蚝油
适量
、
白糖
1勺
、
盐
适量
、
豆瓣酱
1勺
、
淀粉
适量
、
清水
半杯
烹饪步骤
-
步骤1/10
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新鲜猪肉切成细丝,放入生抽,淀粉搅拌均匀,腌制入味
-
步骤2/10
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配料生姜蒜准备好。家里没有胡萝卜了,不放了。拌好料汁:醋两勺,白糖一勺,生抽一勺,豆瓣酱适量,蚝油适量。再加入少量盐,加淀粉和水搅拌均匀
-
步骤3/10
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青红椒切丝备用
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-04-24
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