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冰面包

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阿琳又馋了

最最适合夏日的面包要属冰面包了，中间夹心冰冰凉凉，面包越嚼越香，像冰棒一样放冰箱随吃随拿，一口一个爆浆，一秒入夏，我超爱的，是夏天幸福的味道（貌似冷冻可以放7天，貌似！） 由于视频超过500m，上传不了，更详细视频教程某书同名搜索下，某音：美食更新到宇宙爆炸
食材清单 加入采购清单
1⃣面包胚：
、
①抹茶味配方:
、
A:干性部分:
、
高筋面粉 250克
、
抹茶粉 4g
、
奶粉 10克
、
酵母 2.5克
、
糖 50克
、
盐 2克
、
B:湿性部分:
、
水 95克
、
牛奶 25克
、
淡奶油 25克
、
蛋液 25克
、
C.最后加的部分:
、
黄油 30克
、
②巧克力味配方: 简单就不分类了
、
高筋面粉 250克
、
可可粉 15克
、
竹炭粉 一点点
、
酵母 2.5克
、
盐 2克
、
糖 40克
、
水 160克
、
黄油 30克
、
2⃣夹心冰淇淋:
、
①抹茶味的:
、
抹茶粉 3克
、
炼乳 50克
、
淡奶油 150克
、
②可可味的:
、
巧克力 50克
、
淡奶油 150克
烹饪步骤
小贴士

面粉我用的是金象的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-23

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