烤箱烤排骨
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步骤1/21
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今天咱们做烤排骨,不过吧,这个烤排骨要腌制一晚上,味道才能更好的释放出来,虽然时间长了点,但是,等你吃到它的美味,就知道,一切都是值得等待的
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步骤2/21
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把排骨就这么简单的切成一条一条就可以,如果觉得肉太多,可以剔下来一些,下次做菜用
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步骤3/21
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用水泡几个钟头
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步骤4/21
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泡好以后,把排骨控干水
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步骤5/21
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放在密封袋里,因为我做的多,需要两个袋子
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步骤6/21
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倒蚝油
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步骤7/21
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倒生抽和老抽
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步骤8/21
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黄酒
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步骤9/21
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蜂蜜
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步骤10/21
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黑胡椒粉
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步骤11/21
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蒜末,喜欢的可以多放些,烤出来特好吃
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步骤12/21
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在袋子里把调料拌匀,放冰箱静置一晚
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步骤13/21
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这么快,已经是第二天了,烤盘下面放上吸油纸,把袋子里的排骨和调料,一股脑倒在烤盘里
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步骤14/21
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盖上锡纸,烤箱中间,200度,20分钟
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步骤15/21
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20分钟以后,把排骨拿出来,把锡纸拿掉
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步骤16/21
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上面撒孜然粉
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步骤17/21
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蜂蜜
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步骤18/21
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刷在排骨上面
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步骤19/21
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还是烤箱中间,200度,25分钟
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步骤20/21
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时间到
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最后一步
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我的天哪!味道绝啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-23
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