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卤猪脚的做法

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卤猪脚

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪脚一斤

、

香菇 4朵

、

卤肉酱 1袋

、

香叶 2片

、

桂皮 1块

、

八角 2个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、猪脚先冲洗几遍，然后放进锅中盖过猪脚的冷水，煮沸；2、煮沸后即可关火，把猪脚捞出来继续冲洗干净；3、高压锅中放猪脚、香叶、桂皮、八角、卤肉酱（图片）、香菇，放入末过猪脚的水，盖好盖子后先大火煮至上汽；4、上汽后转小火慢慢熬半个小时即可
最后一步点击查看大图
半个小时后等放汽后开盖...就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-23

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