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☔︎茄子肉卷~快乐减脂→鸡胸肉的美味吃法

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碎碎念:总要换着花样给自己整点好吃的吖,茄子和鸡胸肉真的很搭,烤过之后的茄子微微焦脆,放一会吃微软却有些许的韧劲,口感我喜欢,吃到鸡胸肉馅的那一刻已经把“柴柴的鸡胸肉”这个固有想法抛到九霄云外,会有肉汁哦~
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

①尽量胖一点的茄子,可以塞多多的肉,容易卷起来 ②肉馅不要太多,如果肉馅放的厚,茄子的存在感就会大大降低 ③也可以不撒在表面,直接蘸辣椒面吃,也可以调一个酱汁(生抽+耗油+淀粉+水)熬至浓稠,浇在茄子肉卷上

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-04-22

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