夏天到了就该吃凉拌面呀
最近很想吃凉拌的东西,因为疫情冰箱里囤了不少东西,为了消耗就自己动手吧
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步骤1/5
面条冷水下锅煮开后放入适量冷水再煮,煮开后捞出放入凉水中备用
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步骤2/5
胡萝卜、黄瓜擦丝备用,小米辣、大蒜放入神器中磨碎,放入碗中备用
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步骤3/5
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小米辣蒜末里放入一勺辣椒面(我爱吃辣),油热后倒入碗中,放入一勺蚝油,一勺生抽,一勺香醋搅拌均匀
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步骤4/5
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沥干的面条铺上切好的黄瓜丝跟胡萝卜丝,倒入调料搅拌均匀。
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最后一步
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噔噔噔噔,可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-22
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