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老干妈火腿炒饭（好吃到停不下来～）

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小婷私房菜

老干妈不管是用来拌饭还是炒饭都是经典呢，曾经在好几次午饭时没有食欲的时候，我总会想起那一瓶陪伴我的老干妈。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
火腿肠 2根
、
老干妈风味豆豉 一瓶
、
鸡蛋 2个
、
剩米饭 1碗
、
盐，味精，食用油 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

不想吃太油腻的豆粉记得注意控制油量，因为老干妈里有辣椒油。 至于要不要放盐的问题，做好饭一定要尝咸淡呀，然后决定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-22

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