炒冬瓜
冬瓜先煮一遍再炒，软烂到顶呱呱！
2克
7克
45克
181
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/12
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冬瓜洗净去籽去皮。
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步骤2/12
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冬瓜切成厚块。
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步骤3/12
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冬瓜冷水下锅煮10分钟，然后捞出备用。
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步骤4/12
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煮冬瓜时，把大蒜、生姜切片，青红椒、葱切小段。
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步骤5/12
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准备酱汁，2勺生抽，1/2勺老抽，1/2勺蚝油，1/2勺白糖，1勺淀粉，半碗水搅和均匀。
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步骤6/12
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热锅热油下1/2姜片、1/2大蒜片爆香。
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步骤7/12
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下冬瓜煎1分钟。
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步骤8/12
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加入剩下的配料。
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步骤9/12
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加入调好的酱汁。
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步骤10/12
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炒6分钟。
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步骤11/12
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出锅前加1/4勺孜然粒翻炒均匀。
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最后一步
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开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-21
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