蒜泥蒸龙虾,也可烤箱烤
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◆蛋白质含量很高。龙虾的蛋白质含量远高于其它水产品,含有人体所必需的八种氨基酸,并且很容易被人体所消化吸收,幼儿所需的必需氨基酸同样含量丰富。 ◆含有人体必需的矿物质。和其它的水产品一样,龙虾中同样含有较多的钙、磷、镁等,并且较一般的肉类中的含量要高,此外,还含有铁、铜等重要的元素。经常食用可达到兴奋肌肉、神经的效果。 ◆脂肪含量极低。龙虾中的脂肪含量仅为0.2%,比禽肉类以及其他对虾等要低很多,并且这些极低含量的脂肪极易被人体消化吸收,可以防止胆固醇在体内积蓄。 ◆含有丰富的维生素A、C、D。 ◆虾肉有壮阳补肾有、益气
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大龙虾可以让店家收拾好。赶上缺氧微活的,别犹豫下手便宜好多。馋海鲜了自己做,
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步骤2/5
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剪刀剪两半,铺上蒜泥,撒葱花,
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步骤3/5
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切碎
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步骤4/5
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热油先倒入一多半,发蔫放另外一半,蚝油,,
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最后一步
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入蒸锅水开15分钟左右,自己调整时间,蒸的肉松膨胀一些。也可烤箱烤,20-30分钟,肉会收缩发干点。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-21
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