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无油空气炸锅版薯条的做法

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无油空气炸锅版薯条

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火候有点大，但外皮酥，还是不错的。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.土豆切成手指粗细；2.放入冷水中假烟浸泡10分钟；3.冷水下锅放盐再煮3分钟；我这个是煮软了。（以上都没有照片，但小伙伴按步骤也是都没问题的。）4.滤水捞出放板上通风至微干；（上图则是）
步骤2/3 点击查看大图
5.放至空气炸锅内；160度20分钟，中间翻一次，顺便看一下，上色程度，根据情况加减时间。
最后一步点击查看大图
6.我这是火候大的，但是味道不难。大家可以尝试一下哈。

小贴士

小白上手极容易版薯条，自己尝试失败一次，经验中找到方法，希望大家比我做的更好哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-21

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