土豆烧茄子
物资发了好多土豆和茄子，正好熬猪油熬了很多的肉渣，炖菜就好香！
-
步骤1/8
点击查看大图
油多一些，先把肉渣炒香。
-
步骤2/8
点击查看大图
加一勺豆瓣酱，炒出酱香味。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入切好了茄子块，翻炒至茄子变软。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入土豆块继续翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
加水没过所有食材，加一勺生抽和一勺老抽，大火煮开后转中小火焖煮。
-
步骤6/8
点击查看大图
土豆茄子变软后，倒入蒜末和杭椒圈，不要翻炒，收汁出锅。
-
步骤7/8
点击查看大图
肉渣真的超级香！
-
最后一步
点击查看大图
土豆软糯，很适合拌饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-21
土豆烧茄子的相关分类
土豆烧茄子的相关推荐
-
土豆炖茄子
275991人看过 -
#轻食季怎么吃#尖椒·土豆烧茄子
156252人看过 -
圆菜炒粉
87099人看过 -
农家菜青椒炖猪肉
211793人看过 -
土豆炖茄子不就是乱炖一气吗（一人食）
116276人看过 -
爆炒牛心
58901人看过 -
清炒白菜
124737人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱超炒白菜
141834人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20655838人看过 -
炖猪脊骨
279940人看过 -
#流感季饮食攻略#蒸韭菜饺子
123423人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#大西洋黄金蟹黄炒白菜
126810人看过
