西红柿土豆蛋花汤
番茄可以生津止渴、增进食欲、预防癌症;土豆补充营养、养胃、宽肠通便。以这两种最普通的食材为基础,可以做出美味的菜肴!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
所有食材洗净。葱姜切末,土豆去皮切粗丝,番茄切瓣片,鸡蛋打散备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中烧热,加少许食用油,烧热后加入葱姜末爆锅。顺锅边缓慢加入开水,根据食材多少确定水量。水开后加入土豆丝,加盖煮至土豆软烂。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入西红柿,酱油少许,盐少许。加盖中火,煮至番茄出红油,汤染色。
-
步骤4/6
点击查看大图
将打散的蛋液顺筷子,缓慢倒入锅里沸腾的地方,边倒边倒入点,直至倒完为止。最后可用少量水冲洗碗中剩余蛋液,倒入锅中以免浪费。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入葱叶,在滴几滴香油即可。
-
最后一步
点击查看大图
好喝
土豆切丝之后可以用清水浸泡,以防表面淀粉氧化变黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
西红柿土豆蛋花汤的相关分类
西红柿土豆蛋花汤的相关推荐
-
五神排骨汤,电饭锅版祛湿养脾胃靓汤!
572902人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#软炸虾仁
111136人看过 -
紫菜蛋花汤
76169人看过 -
#换着花样吃早餐#腰果玉米豌豆胡萝卜炒虾仁,低脂又营养
1065094人看过 -
蛋花汤
24558人看过 -
凉拌蘑菇
74238人看过 -
鲜虾迷你小披萨
48838人看过 -
解锁凉拌猪肝的最好吃做法
140297人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
531588人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛仔骨
187913人看过 -
无油菠菜蛋花汤
206267人看过 -
#打工人的健康餐#无油无糖低卡健康的全麦香蕉松饼
221307人看过