丝瓜鸡蛋汤
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步骤1/6
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鸡蛋打散，葱姜切段，丝瓜滚刀切好备用。
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步骤2/6
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先把鸡蛋煎好放一旁备用
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步骤3/6
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热油下锅放入姜片，然后放入丝瓜炒软，这里可以加入一些白玉菇也可增加鲜味儿。
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步骤4/6
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丝瓜炒软加入适量开水，滚开后放入鸡蛋，加点盐进去
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步骤5/6
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这里我放了一些虾米，没有准备白玉菇，放一些白玉菇进去应该也挺好吃
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最后一步
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完成，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-20
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