猪肉酸菜炖粉条
超级下饭
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步骤1/6
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肉洗净,然后用生姜料酒生抽老抽白糖五香粉白胡椒腌制十分钟
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步骤2/6
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腌制期间把葱姜蒜洗净切沫
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步骤3/6
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下锅翻炒猪肉,炒至变色断生,盛出不用洗锅
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步骤4/6
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开火热油下葱姜蒜爆香,接着放入超市买的酸菜(下锅前记得洗净)一起翻炒
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步骤5/6
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放入粉条一起翻炒,同时一边炒一边加入调味料,鸡精,白糖,生抽,醋和耗油
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最后一步
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加入肉一起翻炒至食材融合,出锅,因为前面放了别的调味料,所以后面没放盐,重口的可适量添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
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