辣炒鸡肉年糕
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搜罗了冰箱里的食材,找出自己做的年糕,炒个辣年糕吧,特爱吃年糕特喜欢糯叽叽的口感。搭配一块鸡胸肉、1个洋葱,蛋白质、碳水、蔬菜都有了,营养足够。炒一大盘子,装好饭盒余下的晚饭吃掉。 辣炒年糕看着很辣的样子,实际上只有一丢丢的甜辣味,鲜艳的颜色来自番茄膏,对不能吃辣的非常友好,没有辣白菜一样做出好吃的辣炒年糕,跟着我一起做起来吧!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
大米年糕
400克
、
红皮洋葱
1个
、
鸡胸肉
1块
、
6月香韩式辣椒酱
2大勺
、
6月香甜面酱
1大勺
、
禾然有机豆豆酱
1大勺
、
植物油
2大勺
、
白糖
5克
、
盐
2克
、
料酒
1大勺
、
玉米淀粉
1小勺
、
番茄膏
1小罐
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备材料,大米年糕是自制的。
-
步骤2/9
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洋葱洗净切成条,鸡胸肉撕掉筋膜洗净后切长条,放2克盐、1大勺料酒、1小勺玉米淀粉抓匀后腌制十分钟。
-
步骤3/9
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调一碗酱料,碗中放一大勺豆豆酱,一大勺甜面酱,放2大勺韩式辣椒酱,5克白糖,适量的清水调成酱汁待用。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2022-04-20
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