超级脆甜的|腌萝卜
太多萝卜 不知道怎么吃 就腌了吃吧 酸甜脆爽
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萝卜洗净去皮罐子小,白萝卜我用了一半
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喜欢吃条也可以切成片
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加盐大概20克,拌匀,静置
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萝卜静置40分钟到1小时,杀出水分倒出
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准备白醋,用150ml左右陈醋也行
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150ml白醋加200ml水,放白糖,煮沸我大概加了20g,就是这样小勺7.8勺喜欢甜的,可以再加或者加蜂蜜
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步骤7/11
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煮开,糖化开,关火放凉
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装在罐子里罐子提前洗净,用开水烫过,晾干,保证卫生,不容易坏
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晾凉的水,倒入
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放在冰箱里,一天就可以吃啦
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最后一步
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超级脆甜喜欢吃辣椒的,可以里面放点小米椒一起腌制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-18
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