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肉末粉条的做法

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肉末粉条

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10~30分钟 | 配菜(中级)

红薯粉条一小把

、

五花肉末 100克

、

六月香豆瓣酱一勺

、

轻盐原汁酱油一勺

、

米醋一勺

、

香菜两根

、

蒜三四瓣

、

葱花适量

、

花椒粒几粒

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将食材准备好
步骤2/12 点击查看大图
粉条放入开水泡软备用
步骤3/12 点击查看大图
起锅烧油，加入花椒葱花炒香
步骤4/12 点击查看大图
将肉馅加入炒至变色
步骤5/12 点击查看大图
加入一大勺豆瓣酱翻炒
步骤6/12 点击查看大图
将肉沫炒匀入味
步骤7/12 点击查看大图
锅中加入适量水烧开
步骤8/12 点击查看大图
将粉条加入锅中煮至熟透
步骤9/12 点击查看大图
调入酱油米醋
步骤10/12 点击查看大图
将香菜切碎，蒜拍扁切碎加入锅中
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀关火即可
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鲜香可口，超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-17

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