槐花包子（简易做法）

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春暖花开，槐花盛开。一起来尝试做一次槐花包子，让槐花沁人心脾的香味顺着舌尖一直流入心田，其妙不可言的滋味，只有品尝过才知道。

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160克
178克
640克

4668
千卡

这道菜富含维生素B2,有助于维持皮肤和黏膜健康～

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10~30分钟 | 配菜(中级)

包子皮食材

、

面粉 750g

、

发酵粉 5g

、

包子馅食材

、

槐花 450g

、

肉馅 460g

、

小葱 5根（点缀，可无）

、

花椒粉少许（可无）

、

盐 15g

、

鸡粉少许（可无）

、

食用油少许

、

蚝油适量（主要调味品）

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
槐花洗净，开水烫1-2分钟，拧干备用
步骤2/7 点击查看大图
小葱适量，剁碎备用
步骤3/7 点击查看大图
肉馅、葱末、槐花，蚝油、（花椒粉、盐少许、花生油少许、鸡精少许），拌匀备用
步骤4/7 点击查看大图
面，是用面包机提前搅好、发好的！因为时间较长，着急的话，可以等面包机把面揉好后，放入烤箱里，下层放热水，打到'发酵'挡，二三十分钟就发酵好啦！
步骤5/7 点击查看大图
切成小块，擀面、包包子！从小就跟妈妈学了包包子的绝活，手艺还不错吧！谢谢妈妈！包子放入热水锅里，盖上盖子继续发酵十分钟，等包子自己'长大'！
步骤6/7 点击查看大图
大火开锅后十五分钟，大功告成！咬一口，满满的春天的味道！给妈妈送去，这是不是给老人最好的礼物呀？
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