奶香椰蓉餐包
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最近连续做了两次了,烤的时候超级无敌香
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
350克
、
牛奶
190克
、
酵母粉
4克
、
细砂糖
40克
、
盐
4克
、
鸡蛋液
一个
、
黄油
35克
、
椰蓉酱
、
椰蓉
35克
、
糖粉
30克
、
鸡蛋液
一个
、
玉米油
60克
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
把除了黄油以外的材料全部放厨师机或者面包机揉至扩展阶段,加入黄油,揉至手套膜。
-
步骤2/10
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揉成手套膜。
-
步骤3/10
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分割成16份,每份约41克,滚圆放入发酵箱,28度发酵一小时。至两倍大。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-04-17
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