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追剧零食必备～好吃的酱香火腿鹌鹑蛋的做法

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追剧零食必备～好吃的酱香火腿鹌鹑蛋

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追剧的时候怎么少得了美食的陪伴呢？今天又给大家分享一道无敌好吃的火腿与鹌鹑蛋的搭配，香的是不要不要的，口水都流出来了，好不好吃，试试就知道了。参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

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21克
27克
32克

423
千卡

这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～

食材清单加入采购清单

豆瓣酱 1勺

、

香辣酱 1勺

、

火腿肠 2根

、

鹌鹑蛋 10个

、

淀粉少许

、

酱油适量

、

八角桂皮香叶辣椒适量

、

姜片 2片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
鹌鹑蛋蛋煮熟，剥壳划上花刀，火腿切断。
步骤3/10 点击查看大图
锅中放油，爆香香料
步骤4/10 点击查看大图
准备酱汁:一勺豆瓣酱，一勺辣椒酱，一勺酱油，一勺淀粉，适量水拌匀。
步骤5/10 点击查看大图
倒入鹌鹑蛋火腿炸香。
步骤6/10 点击查看大图
倒入酱汁。
步骤7/10 点击查看大图
煮至浓稠收汁即可。
步骤8/10 点击查看大图
香味四溢。
步骤9/10 点击查看大图
口水都流出来咯。
最后一步点击查看大图
太好吃了，酱香浓郁

小贴士

鹌鹑蛋上面划上花刀方便入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-16

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