辣炒鱿鱼
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步骤1/10
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葱姜蒜和小米辣切段备用
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步骤2/10
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鱿鱼洗干净,切成丝,烧开水,汆烫鱿鱼,入水翻滚一下即可捞出,沥干水份备用
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步骤3/10
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蒜苔和螺丝椒切段备用
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步骤4/10
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起锅烧油,油热爆香葱姜蒜,再倒入小米辣快速翻炒一会儿
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步骤5/10
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倒入鱿鱼丝,翻炒均匀
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步骤6/10
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来一勺生抽调味
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步骤7/10
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再来一勺蚝油提鲜
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步骤8/10
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最后的点睛之笔:韩式辣椒酱来上一勺
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步骤9/10
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倒入切好的蒜苔和螺丝椒,一起快速翻炒一会儿,即可关火装盘
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最后一步
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一道美味可口的家常菜:辣炒鱿鱼就做好了
鱿鱼汆烫时间不要长 不然太老了影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-16
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