酸菜白肉
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今天宝贝想吃酸菜了 那就做一道,酸菜白肉吧
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉
800克
、
酸菜
1000克
、
料酒
2勺
、
八角
1粒
、
花椒粒
5克
、
姜,蒜
适量
、
酱油
两勺
、
盐,鸡精
各两勺
、
味精
5克
、
麻辣鲜
5勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好食材,酸菜多洗几遍,攥干水分备用。姜切片,蒜切末。取出一些蒜末,放在碗里加入酱油,做成蒜泥备用。
-
步骤2/9
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姜切片,蒜切末。取出一些蒜末,放在碗里加入酱油,做成蒜泥备用。
-
步骤3/9
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凉水下锅,加入猪肉,加入姜片,料酒,焯水。
步骤4/9

展开全部9个步骤
发布于 2022-04-16
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