酸菜白肉
今天宝贝想吃酸菜了 那就做一道,酸菜白肉吧
244克
133克
39克
2824
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材,酸菜多洗几遍,攥干水分备用。姜切片,蒜切末。取出一些蒜末,放在碗里加入酱油,做成蒜泥备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
姜切片,蒜切末。取出一些蒜末,放在碗里加入酱油,做成蒜泥备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
凉水下锅,加入猪肉,加入姜片,料酒,焯水。
-
步骤4/9
点击查看大图
取一小碗,加入盐,鸡精,白糖,味精,麻辣鲜,酱油。
-
步骤5/9
点击查看大图
焯好水,捞出洗净,放凉后切片备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里加油,下入蒜末,姜片,花椒,八角。炒香后,下入酸菜,炒软后,加入少于酱油,将酸菜炒上色加入清水。
-
步骤7/9
点击查看大图
锅烧开后加入切好的猪肉。
-
步骤8/9
点击查看大图
炖煮20分钟后加入调好的碗汁,继续炖煮40分钟后,出锅装盘撒上少于香菜装饰。
-
最后一步
点击查看大图
一道好吃的酸菜白肉就做好啦(¬㉨¬)开吃
放了很多麻辣鲜 因为家里人喜欢吃麻辣鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-16
酸菜白肉的相关分类
酸菜白肉的相关推荐
-
云南/椒盐鸡翅
284548人看过 -
日式酱蛋~巨美味❗️分享溏心蛋做法
80980人看过 -
菜团子
107662人看过 -
#秋天怎么吃#吃一口就忘不掉,新疆辣皮子拌面
425791人看过 -
红茶珍珠爆浆蛋糕:
1898643人看过 -
微波炉披萨
29983人看过 -
木瓜奶冻
1687886人看过 -
椰香抹茶冻冻挞
86117人看过 -
三步搞定一个菜全家爱吃
100914人看过 -
可可香蕉奶昔慕斯#带着美食出去浪#
195460人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#红茶奶冻
930704人看过 -
烤羊排(空气炸锅版)
1081710人看过