自己在家烤毛毛虫面包
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食材清单
加入采购清单
高筋粉
250克
、
全蛋液
1个
、
牛奶
110克
、
酵母
3~4克
、
盐
1克
、
奶粉
10克
、
细砂糖
45克
、
黄油
20g
、
【配料】
、
泡芙酱
、
黄油
15克
、
玉米油
15克
、
面粉
20克
、
鸡蛋液
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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所有的主料都放一起,简简单单揉一揉和好面,保鲜膜盖好放冰箱冷藏一个晚上,忘了拍照了,第二天做型,不用揉面分成四份,擀面成饼卷起来放烤盘发酵
-
步骤2/5
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发酵到二倍大,烤盘上面要用保鲜膜盖好,或者烤箱放温水,放烤箱发酵也可
-
步骤3/5
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泡芙酱,黄油和玉米油开火加热烧开,加20克面粉搅拌,然后分三次加入鸡蛋液,至黏稠
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-04-15
换个做法
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