槐花正当季,用鸡蛋炒个槐花麦饭
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
槐花
500g
、
面粉
1碗
、
蒜
2瓣
、
盐
1小勺
、
食用油
1勺
、
蒜苗
1根
、
十三香
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
鸡蛋
1个
、
香菇
1朵
、
胡萝卜
小半根
、
线椒
1根
烹饪步骤
-
步骤1/3
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槐花淘洗干净,水份不用滤干留一些水份撒上面粉更宜粘合不用放调料上蒸锅大火8分钟刚蒸好的麦饭泼个蒜汁拌着吃会很香只是小馋没赶上
-
步骤2/3
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带回家的槐花麦饭隔夜了需要炒一炒配上喜欢的配菜,小馋用的是蒜、蒜苗、鸡蛋、香菇、胡萝卜、线椒热锅热油炒好鸡蛋盛出锅内余油将蒜苗和蒜炒香放入香菇和胡萝卜翻炒均匀放入麦饭炒均匀放入泰椒、盐、胡椒粉、十三香炒至线椒断生就可以啦
-
最后一步
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盛入到喜欢的盛器中~真香呀
小贴士
1.蒸槐花可以先调味也可以什么调味品都不放
2.炒过的麦饭放凉放入到保鲜盒中,郊游野餐一定是添一道美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-15
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