简易快速紫菜包饭(素食)
不用去买材料包,有包海苔和剩饭就可以get咯!里面的食材没有限制,无论是放榨菜还是豆腐乳,随你喜欢就好啦!
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步骤1/10
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用的是零食海苔,不过马上它就要变身了^_-
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步骤2/10
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首先铺一层比案板略大的保鲜膜,取用三片海苔叠加摆放
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步骤3/10
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平铺米饭用勺子压实,重点压海苔重叠的部分使其黏连。
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步骤4/10
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放上你喜欢的食材,不要太满哦~
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步骤5/10
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卷的步骤有参照Gordon Ramsay卷威灵顿牛排的方法:一只手压住饭团的上部,另一只手将下边的保鲜膜拉起。
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步骤6/10
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一直拉过饭团,另一只手把食材压实。
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步骤7/10
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开始往上卷,压实后再把卷进去的保鲜膜拉出来。
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步骤8/10
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继续往上卷,最后把左右两边像糖果包装一样拧紧。
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步骤9/10
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你可以做出很多口味,再随机抽取~
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最后一步
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多做的可以放入冰箱冷藏,材料丰富的话吃一条就饱啦!
可以选用油亮的橄榄油海苔,色泽更好!
酸甜萝卜可以在超商买到,一般整根售卖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-15
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