无油烤豆腐
浏览 40625 · 收藏 484
在云南,豆腐有一种做法非常受当地人喜欢,把豆腐用甘甜的井水泡制再发酵后进行炭烤,烤的滋滋作响,酥香金黄后再蘸上一口料汁,别提有多上头了; 今天在家做个快手版的烤豆腐,做法和细节都做了一些改良,操作上更方便,口感也很赞,低卡少油,连减脂期的朋友也能放心享用哦;
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
老豆腐
1块
、
植物油
适量
、
香菜
适量
、
小米辣
5根
、
蒜
3粒
、
熟白芝麻
适量
、
辣椒粉
1勺
、
小鲜侣调味汁
5g
、
酱油心生
20g
、
乳酸菌老陈醋
10g
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
食材老豆腐1块|植物油|香菜|小米辣5根蒜3粒|熟白芝麻|辣椒粉1勺调味品5克小鲜侣调味汁|20克酱油心生10克乳酸菌老陈醋锅具URBAN SPLASH 3.6L空气炸锅
-
步骤2/15
点击查看大图
3粒蒜剥去外衣放入多功能机中绞碎(300ml大容量、不锈钢刀头,加厚玻璃壁,可绞肉绞蒜、绞辅食,厨房有它更省心);
-
步骤3/15
点击查看大图
一块老豆腐切小方块(老豆腐高蛋白,低脂肪,含有多种人体必须的氨基酸,还能补充钙质);
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-04-14
换个做法
无油烤豆腐的相关分类
无油烤豆腐的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16418772人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5339911人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11363379人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5237719人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
244976人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7510903人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5545614人看过 -
奶香低糖红豆糍粑
198250人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25385041人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6119193人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
434220人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3559469人看过