红烧中牙片鱼
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
第一:来准备食材,葱姜蒜小米辣、冰糖、面酱、醋、味达美、藤椒油、料酒、蚝油可放可不放,感觉鱼新鲜蚝油就没必要
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油,加冰糖炒出糖色,加入葱姜蒜大料小米辣爆香,依次加入味达美,醋,面酱炒香,加入藤椒油少许,加入料酒,少加点温水
-
步骤3/6
点击查看大图
将鱼溜进锅内,从两侧向鱼身浇汁,开始不要盖盖子,充分蒸发一下鱼腥味
-
步骤4/6
点击查看大图
等着锅开浇汁多遍后,盖锅盖,留个小缝隙,不要都盖上,上图基本就可以了,我们家爱吃带点汤汁的,不喜欢汁多的,就再烧一会
-
步骤5/6
点击查看大图
将熬好的鱼用铲子轻轻滑入盘内,加葱叶香菜叶,再把剩余的汤汁浇上,就OK了
-
最后一步
点击查看大图
1.5斤,最佳干饭人一会就解决了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-14
红烧中牙片鱼的相关分类
红烧中牙片鱼的相关推荐
-
清蒸牙片鱼
45064人看过 -
#快手菜#炸河虾
332754人看过 -
#下饭红烧菜#红烧鲤鱼
244955人看过 -
红烧金昌鱼
32957人看过 -
#米饭最强CP#三碗米饭都不够吃的红烧肉炖土豆
352887人看过 -
一鱼两吃之龙胆石斑鱼
85368人看过 -
磷虾炒包菜
39900人看过 -
#憋在家里吃什么#杀菌又好吃-韭菜肉饺子
517819人看过 -
真下饭神器!老配方秘制,香辣爽脆吃不厌~
24773人看过 -
史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~
17211人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#开胃小菜凉拌藕片
127126人看过 -
好吃到舔手指的香辣干锅虾,简单又下饭
393526人看过